Smart三鷹本店の若生です。
3月20日にお休みをいただき以前一度だけ足を運んだ
とんかつの名店へお伺いいたしました。
そのとんかつの名店とは
高田馬場駅にある
「成蔵」
以前から東京一と言われ、行列ができるとんかつ屋としてもでした!!
その名店が実は、昨日3月21日を以てお店を閉店するとの情報が入り
是が非でももう一度食べたいと思い、行列に並ぶことを決意!!
早朝4時30分起床
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6時に高田馬場に到着
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6時15分にお店前に到着
いったい皆様何時からお並びになられているのでしょうか
朝の8時頃に整理券配布予定にて定員約180名前後
並び始めて既に手前には70人ほどでした
並ぶこと2時間で整理券配布が開始され私は
17時に確定!!
実は上記が整理券となっており
17時に再訪の際に提示して入店する方式でした!!
一度帰宅し睡眠を取り万全な状態で再訪!!
ディナーの一巡目でしたのでスンナリ入店
待つこと20分
TOKYO X シャ豚ブリアンかつ2個セット
お肉も柔らかく厚みもあり、サックサク!!
美味しすぎます!!
この味がもう食べられないのか~と思うと切なくなる気持ちもありましたが
実は4月から店名を変えお弟子さんに引き継がれるとの情報も
店名変更後のお店のお名前
「とんかつなりくら」
変わったような、変わってないような
味が継承されているのであれば
行く価値ありです!!
後日、頃合いを見ながら伺ってみます!!